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Vanille en poudre
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La vanille en poudre se caractérise par une couleur brun foncé à noire, une texture fine et un arôme intense, doux et sucré, avec des notes florales et légèrement boisées. Son goût est beaucoup plus prononcé que celui de la vanille liquide, car elle est entièrement composée de la gousse de vanille elle-même.
Origine : Madagascar.
