Speculoos

Le mélange est principalement utilisé pour aromatiser les biscuits spéculoos, qui sont croquants et dorés. Il peut être utilisé dans d'autres desserts tels que les tartes, les gâteaux, les crèmes ou les entremets, et même pour parfumer des boissons comme le café ou le chocolat chaud. 

Ingrédients: Cannelle, anis, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade, poivre noir.