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Sarriette
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La sarriette est une herbe aromatique méditerranéenne, à mi-chemin entre le thym et la menthe. La sarriette est couramment utilisée pour assaisonner des plats salés comme les viandes grillées, les ragoûts, les légumes, et en particulier les légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches).
