Poivre rouge Kampot

Le poivre rouge Kampot est à la fois fruité, doux et épicé, avec un piquant plus modéré que le poivre noir. Il développe des arômes intenses de fruits rouges et des notes légèrement florales. Il se marie à merveille avec les viandes, notamment le canard, l’agneau ou le porc, mais aussi avec les poissons et les légumes grillés. 

Force : Ardent.

Origine : Cambodge.