Cumin moulu
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Le cumin moulu est une épice concentrée qui offre une saveur riche et terreuse, idéale pour rehausser une variété de plats. Fréquemment utilisé dans les cuisines indienne, mexicaine et moyen-orientale, il s'incorpore parfaitement dans les currys, les ragoûts et les marinades.
Origine : Égypte